五金在第五届上海国际礼品及促销品展览会的官栈展台,比利时人高悦品尝了人生第一口花胶,虽然已在上海旅居九年江南体育,但在他从小养成的认知与理解当中,属于内脏之一的鱼肚花胶是不能吃的。
同样驻足于官栈展台的还有美国人麦霹雳,这也是他平生第一次品尝花胶,在接连品尝多种口味后,他还想买点回去带给远方的老乡试试。
其实不只是外国友人,以往江南体育,考虑到价格偏高和泡发繁琐等因素,许多国人对于花胶这一品类的滋补品,也多有敬而远之的态度。
据工作人员介绍,干花胶的稳定性容易受到天气等客观条件影响,无法保证其天然胶原蛋白的含量。对此,官栈从源头出发,积极寻觅冰岛鳕鱼胶、越南白玉花胶、南海红鱼胶等来制作即食花胶,并制定了一套标准化SOP生产流程,在保证花胶口感不变的同时,也让干花胶的天然胶原蛋白含量维持在80%-85%。
据《2022即享食品消费趋势报告》显示,随着“宅经济”和”懒人经济”的蓬勃发展,人们的消费与生活习惯也在发生改变江南体育,大家越来越喜欢购买烹饪即食、加热即食、开袋即食等的即享食品,在“便捷”与“健康”中找到平衡。
工作人员表示,官栈自推出花胶系列产品以来,消费人群主要集中在新锐白领、精致妈妈、资深中产这三类,他们普遍对生活质量与养生健康有一定要求。
对于首次参加海国际礼品及促销品展览会,官栈在目睹花胶深受海外友人的好评后,也表示未来将走出国门,加速国际化发展战略。
据了解,第五届上海国际礼品及促销品展览会将持续到7月15日,集合1000家展商,汇聚了休闲零食、家居日用、文化用品、玻璃陶瓷、智能家电等20多个品类,一共展出超过20万产品,为华东地区礼品公司、经销代理商、批发商、百货商超等提供一站式选品服务。透过琳琅满目的创意潮品,迎接礼品市场采购旺季。江南体育官网是花胶还是鱼尾?老外来上海9年第一次尝花胶体验即食消费新风潮