五金江城的茶文化历史悠久,茶叶种植曾非常兴盛,经历了发展、兴盛、衰落、恢复、复兴五个时期,但如今在茶文化的传承和挖掘方面仍有不足。
发展期:在清朝光绪年间,由于茶马古道穿江城而过,本地商人开始收购毛茶,加工成方砖茶,并将其水运至越南莱洲进行销售。
兴盛期:初期到1942年,随着航运、铁路和公路的建设,江城茶的产量和出口量逐年上升江南体育官方网站,坝溜渡口成为茶叶转运的商业码头,呈现出一片繁忙的景象。
据揽千山男士茶 为中国男士专研小编查询历史资料,江城茶叶曾经有近万亩的茶叶面积,出口量最高达到5千~6千担。
衰落期:在20世纪30年代,由于英国和法国等西方国家在其殖民地大力发展茶叶生产,中国的茶叶在国际市场上逐渐失去了竞争力。
恢复期:抗日胜利后,江城茶叶的出口有所恢复,但远不如之前的辉煌。新中国成立后,茶叶生产逐步得到恢复和发展。
复兴期:直到1987年以后,江城牛洛河茶厂、明子山茶厂和勐康茶厂的相继建成以及各乡(镇)的个体农户自发种植江南体育江城:茶马古道上的一颗明珠,江城茶叶生产才得以快速发展。
截至2012年底,据揽千男士茶小编看到的资料统计,江城茶园面积达到13.6万亩,产量1.2万吨,产值4亿元,成为普洱市的主要茶区之一。
江城茶产区的先辈们常去易武做工、探亲江南体育官方网站,使用竹筒携回茶苗进行试种。经过一段时间的发展,陆续得到壮大。
因此江南体育官方网站,江城茶的香气和口感与易武茶相似,只是汤水的厚度稍逊于后者。江城茶的条索也没有易武茶粗壮,一般人很难区分这两个地方的茶菁。
江城县拥有独特的气候地理条件,海拔高度和丰富的降水,使得江城茶叶生态自然,香气浓郁,口感香柔甜滑。返回搜狐,查看更多