据Euromonitor的数据显示,2017-2022年,全球保健品行业市场规模逐年上升,2022年全球保健品行业市场规模超过1万亿美元,同比上升5.31%。其中,全球维生素和膳食补充剂市场规模为1312.24亿美元,全球健康保健食品及饮料市场规模为8697亿美元。
从区域发展格局来看江南体育官方网站,全球保健品行业发展以亚洲、北美及西欧地区为主,其中亚洲占据全球保健品行业最大市场份额。根据Euromonitor统计数据,2022年江南体育官方网站,亚洲保健品行业市场规模为3318亿美元,占全球保健品市场份额比重达到33%;其次为北美和西欧地区,市场规模占比分别约为26%和21%。
在美国健康和保健市场,消费者对标有“植物性”或“清洁”、成分最少的食品越来越感兴趣,企业也因此正在推出带有这些标签的产品,例如肉类和奶制品替代品。同时,为了保护自己免受COVID-19的侵害,许多人希望在饮食中补充锌和维生素C等增强免疫力的营养素。由于消费者还寻求专门针对肠道健康的食品,益生菌越来越多地被添加到食品和饮料中以支持肠道健康。预计未来消费者对强化/功能性食品的兴趣将保持强劲,因为许多人努力保持均衡、营养丰富的饮食。Euromonitor的数据显示,2017-2022年美国保健品市场规模逐年上升,2022年美国保健品行业市场规模为2368亿美元,同比上升5.5%。
近年来,欧洲保健品行业发展迅速,具备多种保健功能的“套餐”在欧美等发达国家获得了广大消费者的认可。新冠疫情的爆发对欧洲营养保健品市场产生了积极影响,保健品越来越重要,并成为消费者日常饮食的一部分江南体育官方网站,Euromonitor的数据显示,2017-2022年欧洲保健品市场规模波动上升,2022年欧洲保健品行业市场规模约为2533亿美元,同比上升4.7%。
从美国、欧洲等发达国家保健品市场发展来看,完善的市场监督体制对保健品行业的发展起着至关重要的作用,全球保健品市场竞争力较强的国家均具备完善的市场监督体制、健全的法律制度,如美国、欧洲、日本等。此外,加大技术创新、品牌建设等投入力度,有利于增强国际市场竞争力。
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本报告前瞻性、适时性地对保健品行业的发展背景、供需情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析,并结合多年来保健品行业发展轨迹及实践经验,对保健品行业未来的发展...
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