江南体育官网“酒店新零售”如何构建？欧铂酒店浅谈“酒店新零售”构建五金近年来，“新零售”成为广受业者追捧的一个热词，疫情暴发后，大部分消费者购物从线下转向线上，不仅重塑了新的消费习惯，还产生了新的商业模式。有专家学者说：新零售是酒店业下一个风口，酒店业新零售时代已经来临江南体育官方网站。那么，什么是酒店新零售？酒店新零售“新”在何处，确实是值得我们去深究和探讨了。传统酒店商品零售服务的基本收益体现在：一是丰富酒店整体的服务项目和内容；二是获取一定的差额利润或场地租金，是对经营服务的一种补充和配套。与传统零售概念相比较，酒店新零售的“新”主要体现在新零售带给酒店的场景与体验深化。酒店新零售正是通过营造特定的购物场景和独一无二的商品销售，更准确地触碰人们的“心理账户”，激发消费者非理性的消费冲动，创造出消费者“意外”的惊喜和体验满足，从而也将酒店由单纯的住宿业提升到文创产业的高度。因此，作为一种“可购买、可带走、可传播”的符号，艺术性、纪念性、实用性、多样性是对新零售商品的基本要求。

　　与互联网企业的新零售概念比较，酒店新零售是在移动互联网时代，酒店适应市场、创造需求、提质增效的一项生产模式创新，这种创新表现为一种产业链开发的思维。所谓产业链开发是指在企业内部和企业之间为生产最终交易的产品或服务所经历的价值增值的活动过程，涵盖了商品或服务在创造过程中所经历的从原材料到最终消费品的所有阶段。产业链开发从本质上讲，是在新的商业时代，以资源最大化利用为手段，以为消费者提供最大化价值为目的的产品开发模式。因此，酒店新零售的“新”体现在酒店适应消费升级需要，通过商品的产业链开发，突破流通消费领域，实现跨界发展，从真正意义上完成生产、流通到消费的全过程整合，从而形成更为完善、更具效益的产品体系和新型商业架构。酒店新零售“新”在何处？“酒店+商品”的新零售模式绝不是简单地批发一些商品摆放在酒店中这么简单的事情，而是要求酒店通过理念创新、组织创新和生产方式创新，在高度关注产品是什么、消费者消费理由是什么、产品核心价值是什么等基本要素的基础上，通过自行开发商品的展示、销售和服务，营造出酒店特定的场景氛围和消费兴奋点，这是酒店新零售模式最基本的市场逻辑。而在酒店新零售模式中投射自己的理念、注入自己的创意、开发自己的商品、彰显自己的特色、塑造自己的品牌是酒店新零售最深刻的价值和意义所在，更是其“新”之所在。

　　看欧铂酒店如何“构建”酒店新零售？随着消费者的消费观念和行为的升级，新零售是以客户体验为中心的数据驱动的零售业务。同时意味着“人货场”的重塑，以消费者体验为导向的“服务”成为零售产业的灵魂。而“场景化消费”这一概念也在零售业的不断升级中被屡次提及。所谓场景化消费，其实是分析消费者使用产品的场景，在场景下各异的个性化需求，即消费不仅是买产品，还包含体验、感受、氛围营造烘托等更度和更深程度的附加价值。酒店要在丰富住客体验的基础上，利用酒店这一天然终端卖场积极寻找住宿以外的收入，实现新的营收增长点。因此，欧铂在成立之初就建立“欧铂工坊”，它是“欧铂”品牌独创生活美学实验室，运用工匠精神创造好物。欧铂工坊致力于打造中国酒店行业新DTC品牌，旗下拥有欧铂酒店、线上商城、线下实体店，专为消费者提供优质的酒店产品，包含酒店客房、健身房、24小时恒温游泳池、自助早餐、家居家纺、食品酒饮、美妆个护、数码产品、艺术品等精选好物。欧铂工坊基于互联网思维，运用IT技术和工具优化传统酒店经营模式，遵循着“舒适感、愉悦感、体验感”的服务理念，充分挖掘酒店周边的各种产品，整合优质资源，为消费者提供健康、舒适、酷感、时尚、艺术、幸福的生活方式。欧铂工坊有着完整的购物服务体系，包括：线下实体店、线上商城、会员系统、分销平台等，为消费者提供愉快、便捷的购物体验。体验式的销售场景欧铂酒店采用体验式营销方式，大堂、客房、欧铂工坊都是可体验的消费场景。欧铂酒店不再是只满足住宿需求和等待被使用的空间，而是通过提升场景利用程度，重构酒店空间价值。住店的客户可以在店内不同的场景体验商品，这大大提高了住客对商品的了解及好感。体验过后，客户可以直接扫码进入在线上商城进行下单购买，商品可快递包邮到家，也可以在欧铂酒店自提，实现“所见即所购”。

　　场景一 大堂客户在前台办理入住、退房的过程中，或是休闲的过程中可以浏览酒店大堂货架上陈列的商品，欧铂产品大使还会细心的讲解每款产品的特点，体现出具有欧铂品牌调性的销售场景。场景二 客房对于客户而言，客房是一个沉浸式的24小时体验空间，客户可以更深入地对包括产品、床上用品、茶包、浴袍、毛巾、浴巾等等的产品进行体验，感受到它们在真实场景中的温度。场景三 欧铂工坊欧铂工坊是集餐饮、休闲、娱乐、健身为一体开放式的舒展空间，空间内布置了很多货架。货架上都陈列商品，每个商品前都有对应的介绍，还有扫码购买入口，实现了“线上+线下”双渠道融合。

　　“酒店新零售”打破传统酒店运营结构， 利用酒店空间和流量，线上线下相结合，实现“所见即所购，所用即所购”的场景。酒店可以借助科技手段获得消费数据，把控经营方向，了解消费需求和习惯，达到服务体验超前、增强用户黏性江南体育官方网站、拓宽营收渠道、酒店收益倍增的效果江南体育官方网站。欧铂工坊好物推荐欧铂家纺：毛巾 浴巾 浴袍 枕芯 定制床垫个人洗护：洗发水 沐浴露 吹风机 剃须刀欧铂茶水：欧铂甄选茶 欧铂天然山泉水