江南体育【案例】“浴巾擦完马桶擦茶杯”折射酒店业经营管理现状堪忧
栏目:公司动态 发布时间:2024-08-01
 五金北京美豪富邦酒店客房卫生间内,供客人使用的毛巾和浴巾有多种“用途”,可以用来擦马桶,擦浴室,还可以用来擦地板。  2013年8月5日,新京报记者应聘北京美豪富邦酒店客房部服务员,揭开包裹在这家酒店浴巾里那些“不能说的秘密”。在随后的采访过程中,记者证实了爆料内容,酒店卫生状况堪忧。业内人士称,酒店存在此类情况,除与管理松懈有关外,还与酒店人力、物资的消耗有关。即用最少的人力,最少数量的抹布

  五金北京美豪富邦酒店客房卫生间内,供客人使用的毛巾和浴巾有多种“用途”,可以用来擦马桶,擦浴室,还可以用来擦地板。

江南体育【案例】“浴巾擦完马桶擦茶杯”折射酒店业经营管理现状堪忧(图1)

  2013年8月5日,新京报记者应聘北京美豪富邦酒店客房部服务员,揭开包裹在这家酒店浴巾里那些“不能说的秘密”。在随后的采访过程中,记者证实了爆料内容,酒店卫生状况堪忧。业内人士称,酒店存在此类情况,除与管理松懈有关外,还与酒店人力、物资的消耗有关。即用最少的人力,最少数量的抹布,清理尽可能多的房间。

  位于朝阳区百子湾路的北京美豪富邦酒店(简称美豪酒店),属于全国知名品牌“美华酒店集团”,三年前进驻北京。酒店管理人员称,该酒店每天住客爆满,入住率目前超100%。

  2013年8月5日,新京报记者应聘美豪酒店客房部服务员,跟随客房部服务员张晓玲“实习”。美豪酒店进驻北京伊始江南体育官网,张晓玲便是该酒店客房部服务员,每天打扫30间客房,还带出了多名学徒。

  “你负责铺床叠被,我来打扫卫生间”,在2013年8月7日至8日两天的“实习”中,张晓玲每次分工都坚决不让记者踏足卫生间。清理客房时江南体育官网,她大部分时间均独自在卫生间内工作。

  19岁的服务员小伟称,他在客房部工作已一个月,跟“师傅”实习前两天,卫生间都由师傅独自打扫。

  “你知道师傅们用什么打扫卫生间吗?知道后你会傻眼江南体育官网。”曾在该酒店客房部工作的肖君称,“师傅”之所以不让学徒一开始就打扫客房卫生间,其实藏着秘密。江南体育【案例】“浴巾擦完马桶擦茶杯”折射酒店业经营管理现状堪忧